• Koffie & thee voor 10:00 besteld, morgen geleverd
  • Gratis bezorging vanaf €100,-
  • We helpen je graag via 030-2977000

30 seconden over...

Cafitesse!

Interview met Bas Stok,
manager duurzaamheid JDE Professional

Wat is de belangrijkste reden dat Cafitesse duurzaam is van boon tot kop?

Bas: Cafitesse wordt in onze fabriek in Joure gemaakt. Deze fabriek draait op 100%* groene stroom en hernieuwbare bronnen. In deze fabriek branden we de groene bonen, malen we ze, brouwen we de heerlijke Cafitesse koffie en verpakken deze in speciale verpakkingen. Een gesloten proces, dat draait op 100% groene stroom. Dat geldt ook voor de smaak... en echt duurzaam!

Welke bonen worden voor de Cafitesse koffie gebruikt?

Bas: Wij halen onze bonen van koffie plantages over de hele wereld. Onze inkopers selecteren de beste kwaliteit groene bonen voor onze blends. Onze ambitie is dat in 2025 onze volledige portfolio groene koffiebonen en thee op een verantwoorde wijze is geteeld. We gebruiken drie boon variaties, gewassen Arabica's, ongewassen arabica's en ten slotte gebruiken we Robusta's om wat pittigheid toe te voegen! Deze bonen worden in verschillende samenstellingen geblend en zijn allemaal UTZ gecertificeerd. Daarnaast hebben we ook één blend dat zowel UTZ als Biologisch is gecertificeerd.

Ontdek Cafitesse

Kun je ons wat meer vertellen

over het duurzame koffie brand proces?

Bas: Zodra de mooie koffiebonen in onze branderij arriveren, creëren we een blend door verschillende soorten bonen te combineren. De bonen worden met zorg gebrandt en gemalen en worden meteen daarna gebrouwen in een gesloten systeem. De Cafitesse koffie die wij maken is 100% pure koffie, en deze koffie is zo'n 9 keer sterker dan een normale espresso! Alle elektriciteit die tijdens dit proces wordt gebruikt komt van hernieuwbare bronnen. Het is dus 100% groen*! Dit bespaard ongeveer 2.600 ton CO2 uitstoot. Dat zijn zo'n 1300 vliegtrips van Amsterdam naar New York en terug.

Welke hernieuwbare bronnen gebruiken jullie?

Bas: Tijdens het koffie brouw proces verzamelen we veel verbruikte koffiedik. We zetten het afvalwater om in biogas wat we gebruiken om stoom op te wekken. Naast het gebruik van biogas gebruiken we groene stroom opgewekt door windmolens. Zo hebben we 100% groene stroom. Deze hernieuwbare energie is gelijkwaardig aan het energiegebruik van 2.000 huishoudens. 

Zoek je naar een groene koffie oplossing? vraag dan advies op maat aan. 

Hoe zit het met het vervoer en de reststromen van Cafitesse?

Bas: Cafitesse is een liquid roast koffie en wordt gelegverd in een unieke luchtdichte zak-in-een-doos systeem. Het is een sterke koffie die in onze fabriek is gezet. Hierdoor elimineren we het afval van het koffie residu voor de klant! Naast het hebben van geen afval, is de verpakking ook enorm efficient. Een pak Cafitesse zorgt namelijk voor net zo veel koppen koffie als dat 4 zakken koffiebonen doen.

''Dit zorgt voor bijna 4 keer zo'n efficiënt transport. Beter voor het milieu!''

Klaar voor een duurzame koffiemachine?

Cafitesse koffiemachines

100% groene elektriciteit

  • We gebruiken zowel thermische en elektrische energie voor de productie van Cafitesse. De elektrische energie is 100% duurzaam.
  • De elektriciteit komt van Europese windmolens
  • Een deel van de thermische energie die tijdens de productie wordt gebruikt komt van biomassa. Dit is ons eigen koffiedik wat als brandstof dient voor opwekken van stoom. Het is dus duurzaam geproduceerd.

100% groene elektriciteit* wat betekent dit?

Jacobs Douwe Egberts Professional koopt Garanties van Oorsprong in om ervoor te zorgen dat de groene elektriciteit die wordt geproduceerd correspondeerd met te hoeveelheid elektriciteit die we nodig hebben in het Nederlandse elektriciteitsnet. GO's zijn onderdeel van het energiemarkt systeem in Europa, en is een goede manier om te laten zien dat de elektriciteit van een duurzame bron komt. In ons geval: Nederlandse wind!

Cafitesse.

Sustainable from bean to cup

Cafitesse is top quality freshly brewed coffee: 100% sustainable and great taste. Cafitesse is brewed under the perfect conditions and immediately packed and deep-frozen for optimal preservation of taste and aroma. Together with the Cafitesse coffee machines, this means: sustainability, top quality coffee, maximum user-friendliness, speed and reliability.